Купить билеты
Купить билеты

Дегустации в Garage Café

Дата:

Расписание

19:00–21:30

Место

Garage Café

ОПИСАНИЕ

Этой весной в кафе Музея «Гараж» вновь состоятся винные дегустации, посвященные различным феноменам российского виноделия.

Раз в две недели гости смогут попробовать новые тематические сеты, подобранные шеф-сомелье Антоном Обрезчиковым. Он расскажет об актуальных тенденциях в мире игристого вина, а также рассмотрит популярные бленды и сорта на примере лучших российских вин из различных регионов и в разных ценовых категориях.

Дегустации проходят в павильоне на крыше Музея по пятницам с 19:00 до 21:30.

О СОМЕЛЬЕ

 
Антон Обрезчиков

— винный консультант, журналист. Сотрудничал с винодельнями «Абрау-Дюрсо», «Ведерниковъ» и «Лефкадия», а также с ресторанами Ragout, «Дом 16», «Жан-Жак» и Blush. Участвовал в профессиональных конкурсах (дегустационный конкурс «ПродЭкспо», винный гид «Роскачества»). Как автор работал с такими изданиями, как «Афиша Daily», Simple Wine News и др. Опыт работы с вином — более 15 лет.

ПОСЕЩЕНИЕ

Дегустации проводятся в группах до 15 человек.

Продолжительность: около 90 мин.

Сбор в 18:45 у мозаики в Атриуме Музея.

Начало дегустации в 19:00.

Расписание

Бордоский бленд: адаптация

Красные вина из Бордо на основе каберне совиньона и мерло — классика и образец для подражания. Не остались в стороне и российские виноделы, которые достигли определенных успехов в этом сегменте. Разбираемся на примере лучших выдержанных вин.

КУПИТЬ БИЛЕТЫ

Дата:
3 мая
Время
19:00–21:30

Винодел и сорт: пино нуар

Красный сорт пино нуар — хладолюбивый, капризный и очень престижный. Каждый винодел, даже на жарком российском юге, мечтает поработать с ним. В качестве точки отсчета используем классический пино нуар из Бургундии.

КУПИТЬ БИЛЕТЫ

Дата:
17 мая
Время
19:00–21:30

Винодел и сорт: шардоне

Шардоне — вне моды. Он пользуется устойчивым спросом на протяжении многих десятилетий. На примере шести вин, преимущественно российских, мы поймем, как видение винодела может создавать разные вина из одного и того же сорта винограда.

КУПИТЬ БИЛЕТЫ

Дата:
31 мая
Время
19:00–21:30

Теги

Поделиться